Door Jamie Mercer schrijft naar Gezondheid
Heb je al gehoord van het Paleo dieet? Zo niet, dan zou ik graag willen weten onder welke steen je hebt geleefd. Het zou fijn zijn om af en toe even weg te zijn van de wereld. Het Paleo-dieet wordt steeds populairder omdat mensen het omarmen als het ultieme dieet om gewicht te verliezen, spieren op te bouwen en je lichaam in topconditie te houden. Sommige mensen beschouwen het als het ultieme hulpmiddel om je lichaam weer op nul te zetten. Het klinkt zeker indrukwekkend, maar wat is Paleo? Dit is wat u moet weten over het Paleo-dieet. Het Paleodieet is een voedingsplan dat is gebaseerd op de manier waarop onze voorouders aten. Het richt zich op hele, onbewerkte voedingsmiddelen die voor hen beschikbaar waren. Dit betekent dat het dieet veel eiwitten en gezonde vetten bevat en weinig koolhydraten. Het idee achter het Paleo-dieet is dat we, door te eten zoals onze voorouders, ons lichaam kunnen resetten om gezonder en efficiënter te worden. Er zijn veel voordelen aan het Paleo-dieet, waaronder gewichtsverlies, verhoogde energieniveaus, verbeterde spijsvertering en verminderde ontsteking.
Het Paleodieet heeft een vrij eenvoudig concept. Het is hetzelfde dieet dat onze vroege voorouders aten. Hoewel het menselijk lichaam behoorlijk is geëvolueerd en we niet meer op onze Neanderthaler-neefjes lijken, geloven de grondleggers van het Paleo-dieet dat ons lichaam nog steeds op vrijwel dezelfde manier werkt. Tenminste voor zover het spijsverteringsstelsel gaat. Het is absoluut waar dat de vroege mens sterk en machtig was, en dat dit grotendeels te danken was aan de manier waarop ze leefden; inclusief hun dieet. Van het Paleo-dieet is ook aangetoond dat het de gezondheid van het hart verbetert, het risico op kanker vermindert en zelfs helpt om diabetes om te keren. Als je op zoek bent naar een manier om je gezondheid te verbeteren en af te vallen, dan is het Paleo dieet zeker het overwegen waard.
Paleo komt met een vrij simpele regel; als het toen niet bestond, kun je het nu niet eten. Het Paleo-dieet is een volledig natuurlijk dieet waarbij volgers het eten van conserveringsmiddelen, kunstmatige suikers en kleurstoffen voor levensmiddelen vermijden. Het betekent ook dat voedsel dat later door mensen is uitgevonden, ook niet is toegestaan. Granen en ander gekweekt voedsel zijn niet toegestaan. Als een holbewoner het niet kan vinden en opeten, dan kan jij het ook niet. Van het Paleo-dieet is ook aangetoond dat het de gezondheid van het hart, de bloedsuikerspiegel en de cognitieve functie verbetert. Als u uw algehele gezondheid en welzijn wilt verbeteren, dan is het Paleo-dieet zeker het overwegen waard.
Geschiedenis
Het Paleo-dieet is een van die beproefde diëten die zich in de loop van de tijd hebben bewezen, net als het Atkins-dieet. De eerste verwijzingen naar Paleo dateren uit de jaren 70. Hoewel mensen het al jaren volgen, begon het pas rond de millenniumwisseling echt op stoom te komen. Het was rond deze tijd dat het boek The Paleo Diet werd uitgebracht. Het boek schetste het dieet goed en detailleerde alle informatie over het dieet. Het bracht het dieet in de mainstream en maakte het toegankelijker.
Ook nu blijft Paleo op stoom komen. Een dieet kan pas meer dan vier decennia bestaan als het werkt. De meeste mensen die Paleo hebben geprobeerd, vertellen graag over de voordelen en hoe goed het werkt. Het groeit naarmate meer en meer mensen het adopteren en hun eigen ervaringen toevoegen. Er zijn tal van online bronnen die u meer leren over Paleo, inclusief de rijke geschiedenis van het dieet.
Balans
Een van de beste dingen aan het Paleo dieet is dat het heel uitgebalanceerd is als je er goed naar kijkt. Met regels als je mag alleen eten wat een holbewoner zou kunnen denken dat hier niets anders is dan vlees. Je zou echter ongelijk hebben in die veronderstelling, want het bevat veel verse bladgroenten en zelfs wat fruit. Laten we niet vergeten dat groenten en fruit op natuurlijke wijze groeiden voordat mensen ze begonnen te verbouwen!
Paleo biedt een heleboel keuze als het gaat om uw dieet. Het gemiddelde Paleo-kookboek bevat ongeveer 200 geweldige recepten, verdeeld over ontbijt, lunch, diner en zelfs snacks. Als dat nog niet genoeg is, kijk dan eens in online databases en websites om nog duizenden recepten te ontdekken. Het kan niet eenvoudiger zijn om aan de slag te gaan met Paleo. Sommige Paleo-koks zijn zo creatief geworden dat ze zelfs Paleo-vriendelijke alternatieven voor je favoriete eten kunnen maken; wat betekent dat u niets hoeft te missen. Het is ook niet zoals vleesvrij vlees; deze alternatieven smaken nog net zo goed. Ze zijn gewoon gezonder voor je, dat is alles.
Vriendelijk voor iedereen
Wat Paleo echt onderscheidt van elk ander dieet op de markt, is dat het vriendelijk is voor iedereen. Het maakt niet uit of je glutenintolerantie, zuivelintolerantie, vegetariër of zelfs veganist bent. Het dieet is echt gemaakt voor mensen met lactose-intolerantie en andere zuivelintoleranties. Melk en kaas zijn een product van menselijke landbouw. Ze zijn ontwikkeld door mensen en zijn daarom niet toegestaan op paleo.
Er is ook genoeg keuze als het gaat om glutenvrije en schaaldiervrije paleorecepten. Zoals iedereen die heeft geprobeerd om glutenvrij te worden - om gezondheidsredenen of als een persoonlijke keuze - weet dat graan een van de grootste boosdoeners is. Alles met graan en tarwe heeft gluten. Door de tarwe en het graan in uw dieet voor Paleo kwijt te raken, worden bijna alle gluten in uw dieet verwijderd. Het is niet moeilijk om nog een stap verder te gaan en het volledig te elimineren.
Werkt Paleo?
Als je een of twee Paleo-recensies zou lezen, suggereert dit dat het dieet echt effectief is. Het is echter belangrijk om te onthouden dat er niet zoiets bestaat als een perfect dieet. Iedereen heeft andere voedingsbehoeften. Paleo zal voor de meeste mensen werken, maar sommigen zullen minder succes hebben dan anderen. Vergeet niet dat voor gezond zijn iets meer nodig is dan alleen een goed dieet. Het Paleodieet is een dieet gebaseerd op historische feiten en ondersteund door de wetenschap, maar je zult zelf wat werk moeten verzetten om het echt voor je te laten werken.
Conclusie
Nu je op de hoogte bent van het Paleo-dieet, ben je klaar om de keuze te maken of het goed voor je is of niet. Er is veel advies en hulp voor degenen die het nodig hebben. Voer gewoon een paar online zoekopdrachten uit, vind een geweldige community en laat u aanmoedigen door de mensen om u heen.
Nog een ding; een dieet is zo goed als je het laat zijn. Blijf bij het dieet als u resultaten verwacht. Consistentie is de sleutel!
