Aan de top van hun spel: Top 5 vrouwelijke chef-koks met Michelin-sterren

Leestijd ~5 Min.

Door Amanda Roberts schrijft naar levensstijl

Er zijn veel gerenommeerde chef-koks in de wereld. Wat de beste onderscheidt van de anderen is een Michelin-ster. Als iemand een Michelin-ster krijgt, bewijst dat dat ze zeer bedreven zijn in wat ze ook doen. Als je een enorme winst hebt behaald bij een online casino zoals JackpotCity Casino, wil je misschien een van hun restaurants bezoeken. Een chef-kok doet er alles aan om ook maar één Michelinster te krijgen. Een Michelin-ster is voordelig omdat het een goede beoordeling mogelijk maakt. Hier zijn de top 5 vrouwelijke chef-koks met Michelin-sterren: 1) Hélène Darroze – Zij is een Franse chef-kok die twee Michelin-sterren heeft gekregen. Ze is de eigenaar van een restaurant in Parijs genaamd Hélène Darroze in The Connaught.2) Anne-Sophie Pic - Ze is een Franse chef-kok die drie Michelin-sterren heeft gekregen. Anne-Sophie is de eigenaar van een restaurant genaamd Maison Pic in Valence, Frankrijk.3) Clare Smyth – Ze is een Britse chef-kok die twee Michelin-sterren heeft gekregen. Clare is de eigenaar van Core by Clare Smyth in Londen, Engeland.4) Elena Arzak – Ze is een Spaanse chef-kok die drie Michelin-sterren heeft gekregen. Elena is samen met haar vader Juan Mari Arzak mede-eigenaar van restaurant Arzak in San Sebastián, Spanje.5) Nadia Santini – Ze is een Italiaanse chef-kok die drie Michelin-sterren heeft gekregen. Nadia Santini is de eigenaresse van restaurant Dal Pescatore in Canneto sull'Oglio, Italië.

Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie is een vrouwelijke chef-kok met de meeste Michelin-sterren. Ze heeft acht sterren in de vijf restaurants die ze bezit. Verrassend genoeg heeft ze geen opleiding als het gaat om culinair. Ze nam het restaurant van haar familie over na het overlijden van haar vader in 1997. Ze verdiende drie sterren voor het restaurant, waarna ze het tweede restaurant opende.

Het tweede restaurant viert de culinaire afkomst van haar familie uit Valence. Het doel was om de inventieve geest te tonen die de familiegeschiedenis van Anne-Sophie verbond met die van de Franse gastronomie.

Dominique Krenn

Dominique Crenn is een van de grootste chef-koks die de wereld ooit heeft gehad. Haar restaurant in San Francisco, Atelier Crenn, kreeg drie Michelinsterren. Haar Bar Crenn werd ook bekroond met een Michelin-ster.

Ze gaat er prat op de eerste en enige vrouwelijke chef-kok in de VS te zijn die de drie Michelin-sterren heeft gekregen. Dit bracht haar in de positie om een ​​van de vijf vrouwen ter wereld te zijn die de hoogste eer van de restaurantgids kreeg.

Elena Arzak

Elena Arzak is een chef-kok uit Spanje, waar ze samen met haar vader Juan Mari Arzak mede-eigenaar is van restaurant Arzak. Het restaurant verdiende enkele jaren geleden drie Michelin-sterren. In 2012 werd ze uitgeroepen tot beste vrouwelijke chef-kok ter wereld.

Ze begon met werken in het restaurant van haar familie op de prille leeftijd van 11. Haar vader stuurde haar later om te trainen in andere restaurants. Ze werkte bij Le Gavroche in Londen en gaf ook les aan La Maisson Troigros voordat ze terugkeerde naar Spanje. In 2011 werd ze samen met haar vader de gezamenlijke chef-kok van het restaurant van haar familie.

Annie Feolde

Annie Feolde is een Franse chef-kok en heeft drie Michelin-sterren van haar restaurant genaamd Enoteca Pinchiorri in Florence, Italië. Ze was de eerste vrouwelijke chef-kok uit Italië die die prijs won. Ze won haar eerste Michelin-ster in 1981 bij Enoteca Pinchiorri. De tweede ster kwam in 1982 en de derde in 1992.

Annie Feolde is ook verschenen in de televisieserie Top Chef Italia als een van de juryleden.

Nadia Santini

Nadia Santini is een Italiaanse chef-kok die vooral bekend staat om haar restaurant Dal Pescatore in Canneto sull'Oglio, Lombardije. Het restaurant heeft sinds 1996 drie Michelinsterren. Haar kookstijl is de Italiaanse keuken. Andere chef-koks die hoog aangeschreven staan ​​als Anne-Sophie Pic geloven dat ze buitengewoon is en een inspiratie voor anderen. De Britse chef-kok Angela Harnett omschreef Santini als een van haar helden.

In 2013 werd Nadia Santini door Restaurant Magazine uitgeroepen tot Veuve Clicquot World's Best Female chef van The world's 50 Best Restaurants.

Populaire Berichten