Door Amanda Roberts schrijft naar levensstijl
Van alle Europese landen is Cyprus misschien wel het eiland dat het meest tot de verbeelding spreekt. Verkleinwoord in vergelijking met zijn luidruchtige en wereldberoemde buren, Cyprus - gelegen in het midden van de Middellandse Zee - is een eiland van contrasten dat op de een of andere manier al het beste van Europa belichaamt binnen zijn met strand bedekte kustlijn. Het is dan ook geen wonder dat Cyprus zo'n populaire toeristenbestemming is. Van het kristalheldere water en de zandstranden tot het bruisende nachtleven en de historische bezienswaardigheden, er is voor elk wat wils op dit prachtige eiland. En toch, hoeveel ik ook van Cyprus hou, is er één ding dat me helemaal gek maakt: het autorijden.
Dit artikel gaat dieper in op de Cypriotische manier van leven en moedigt je aan om voorbij de gebruikelijke toeristische centra in dit deel van de wereld te kijken - zoals Spanje, Italië en Griekenland - om deze zomer een vakantie met wat meer avontuur te beleven. Van prachtige stranden en glorieuze zeeën tot heerlijk eten, wat is er niet zo dol op dit prachtige eiland? Begrijp me niet verkeerd, het landschap is absoluut adembenemend. Maar de wegen zijn smal, winderig en vol kuilen. En de chauffeurs? Ze zijn nog erger. Er lijkt een compleet gebrek aan achting voor verkeersregels of zelfs elementair gezond verstand te zijn. Ik ben de tel kwijtgeraakt van het aantal keren dat ik ben afgesneden in het verkeer, dat iemand me probeerde in te halen in een blinde bocht of dat ik moest trap op de rem om een ongeluk te voorkomen. Het is genoeg om zelfs de meest geduldige persoon zijn kalmte te laten verliezen. Maar ondanks dit alles kan ik het niet helpen dat ik elke keer dat ik bezoek opnieuw verliefd word op Cyprus. Want aan het eind van de dag is er nergens anders ter wereld zoiets.
Het is een eiland van dualiteit
Cyprus is half Grieks en half Turks. Hoewel het politieke achtergrondverhaal van deze kloof vele duizenden woorden zou vergen om uit te leggen, is alles wat je als vakantieganger hoeft te weten dat je in wezen twee verschillende culturen op hetzelfde kleine eiland kunt bezoeken. Aan de ene kant heb je een onstuimige Griekse levensstijl met daarbij passend eten en drinken, terwijl je aan de andere kant geniet van de exotische charmes van de Turkse helft van het eiland – en alle culturele voordelen die dat met zich meebrengt. Cyprus, een eiland van contrasten waar veel mediterrane levenswijzen samensmelten, is een bestemming voor nieuwsgierigen en cultureel enthousiasten. Nu ben ik geen slechte chauffeur. Sterker nog, ik rijd al meer dan 10 jaar zonder ook maar een kras op mijn auto. Maar zet me op Cyprus achter het stuur en het is alsof ik ineens een gek word. De reden is simpel: autorijden op Cyprus is absoluut krankzinnig. Serieus, het is alsof iedereen op het eiland is vergeten hoe ze moeten autorijden. Mensen wijken in en uit rijstroken zonder richting aan te geven, ze maken illegale U-bochten, ze parkeren midden op de weg – noem maar op, ze doen het. En dan heb ik het nog niet eens over de rotondes. Ik weet niet wat het is met Cyprus waardoor iedereen gek wordt als ze achter het stuur kruipen, maar wat het ook is, het moet stoppen. Want hoezeer ik ook van dit eiland hou, ik kan mezelf dit niet blijven aandoen – mijn zenuwen kunnen alleen zo veel hebben.
Het eten is ongelooflijk
Hierboven genoemd, maar zeker zijn eigen subtitel waard, is een van de grootste trekpleisters van een bestemming als Cyprus de keuken je zult genieten terwijl je daar bent. Geef je ogen de kost met de volgende gerechten:
- Vers gemaakte zeevruchtensalades met olijfoliedressing
- Turkse kebabs met verse kruiden en platte broden
- Griekse yoghurt en lokaal fruit in de ochtend
- Rijke tomatenstoofschotels die bol staan van smaken
- Souvlaki, tzatziki en hummus om te eten bij een glas wijn
Cypriotisch eten is vers en ongelooflijk goed voor je. Cyprianen houden ervan om sociaal te eten, dus je kunt veel voedsel delen waarvoor mensen nodig hebben om samen te zijn. Verwacht voortreffelijke meze-achtige gerechten die geschikt zijn voor een hele groep mensen.
Meestal geniet je buiten en in de open lucht van je eten. Misschien heb je het geluk om live Cypriotische muziek te zien, vooral als je uit eten gaat in een restaurant.
Voor het ontbijt ervaart u hetzelfde voedsel als de rest van Europa - een continentaal ontbijt dat bestaat uit brood, eieren, fruit, vleeswaren en kaas. Op lokale markten kun je echter genieten van spanakopittes, schilferige gebakjes met spinazie erin. Om je ochtenden nog beter te maken, is koffie enorm populair in Cyprus – je kunt het zwart hebben, geserveerd met melk, of als je een zoetekauw bent, vraag dan om glyko, wat betekent dat je koffie extra zoet wilt. Qua alcohol heb je veel bier om uit te kiezen en als je geïntrigeerd bent of je iets sterkers wilt proberen, is ouzo een populair aperitief om te proeven.
Het mooie van eten op Cyprus is dat je er voor de lange termijn bent: de gastvrijheid, gecombineerd met het langzame, rustige levenstempo, Indianapolis-attracties zal betekenen dat uw maaltijden twee tot drie uur aan heerlijke gesprekken en zalig mensen kijken omvatten.Er zijn villa's van wereldklasse
Als het gaat om verblijfplaatsen, is Cyprus ongelooflijk welvarend, met een breed scala aan villa's voor groepen vrienden, families of koppels die op zoek zijn naar iets privés, stijlvols en gelukzaligs. Vakantie op Cyprus zijn een excuus om zowel te ontspannen als te verkennen, en door online te zoeken naar de best mogelijke villa's die aan de behoeften van uw groep voldoen, zult u ongetwijfeld een goede deal vinden voor enkele van de meest luxueuze en prachtige appartementen op het eiland - de beste plek om jezelf te baseren voor verkenningen.
Het is een oud wonder
Je kunt niet naar een eiland in de Middellandse Zee gaan zonder na te denken over de oude beschavingen die deze plek ooit hun thuis noemden. Cyprus, het centrum van de wereld zoals het 2000 jaar geleden was, profiteerde van zijn centrale ligging als handelscentrum tussen enkele van de meest opwindende oude culturen ter wereld. Ontdek als zodanig een breed scala aan toeristische bezienswaardigheden op het eiland – dat u kunt bereiken met een huurauto, fiets of bus – om u te verdiepen in de geschiedenis van een eiland midden in de bakermat van de beschaving.
De best beoordeelde oude locaties zijn onder meer:
Ancient Kourion - Een romantische locatie waar de oude site aan de Middellandse Zee ligt. Deze site is ongelooflijk groot, met veel plaatsen om te verkennen.
Larnaca – Hoewel dit misschien bekend staat als een badplaats, heeft deze relaxte locatie een historisch tintje dat je je hele verblijf bezig houdt. U kunt ook een zoutmeer verkennen.
Cyprus is een heerlijk cultureel eiland. Van heerlijk eten en drinken tot geweldige gastvrijheid, je wilt nooit meer weg.
