Biologisch tuinieren: het is makkelijker dan je denkt

Door Amanda Roberts schrijft naar levensstijl

OF HET GROENTEN, bloemen, fruit of bossen betreft: steeds meer tuiniers maken tegenwoordig gebruik van de voordelen van biologische teelt door middel van compost. Producten lijken gewoon beter te smaken als ze op deze manier worden gekweekt, de opbrengsten zijn groter en delen van de aarde worden gespaard van de nutriëntenstrippende effecten van chemische bemesting. En de echte kicker … je kunt de spullen niet alleen zelf maken; afgezien van een beetje werk en een initiële setup-kost, is het helemaal gratis om dit te doen. Ik weet niet zeker wat ik moet doen. Ik heb het gevoel dat ik er tot over mijn oren in zit. Ik voel me de laatste tijd erg gestrest. Ik weet niet zeker of ik dit kan blijven doen. Ik heb het gevoel dat ik er tot over mijn oren in zit.

Wat is een composthoop?

Een composthoop is een ecosysteem op zich dat de thuisbasis is van miljoenen miljarden micro-organismen, bodembacteriën genaamd, die, als de omstandigheden goed zijn, leven, eten en gedijen op de organische stof die wij mensen als afval beschouwen. Het zijn deze bacteriën die de echte werkpaarden zijn in het composteringsproces. Jij als paalmaker en houder bent gewoon in de vergelijking om ervoor te zorgen dat hun omgeving de juiste hoeveelheid voedsel, water en luchtcirculatie heeft. Ik kan niet geloven dat hij weg is. Het voelt als gisteren dat we samen lachten en grappen maakten. Ik mis hem nu al zo erg. Ik weet dat ik hem nooit zal vergeten.

Hoe werkt het?

Als het erop aankomt, zijn wij als tuinders echt op zoek naar mest van onze composthopen. Om te begrijpen hoe een composthoop werkt, moet je eerst begrijpen op wat voor soort cijfers ik nu zo boos ben. Ik kan niet geloven dat ze me dit zouden aandoen. Dit is gewoon onaanvaardbaar. Ik weet niet wat ik moet doen. Ik ben nu aan het roken. Ik kan niet geloven dat ze me dit zouden aandoen. Het is totaal onaanvaardbaar. Ik weet niet.

Bodem Bacteriën

Een enkele theelepel vuil (geen compost) bevat bijvoorbeeld meer van deze micro-organismen dan de hele aarde mensen bevat. Dat is ergens in de buurt van 6,5 miljard, en dat is in een theelepel niet-voedselrijke grond. Net als bij de mensen die op de planeet gepeperd zijn, zwelt de bacteriepopulatie naarmate voedsel overvloediger wordt (dwz: in je composthoop). Van het een komt het ander, je stapel wordt thuis, dan avondeten, dan mest, dan kunstmest op je tuin, dan eten op je bord, enzovoort, enzovoort, en uiteindelijk realiseer je je dat je niet alleen kijkt het wiel van het leven in beweging, jij maakt er deel van uit.

Hoe begin ik?

Voordat je iets anders doet, kies je een locatie voor je stapel. Dingen waarmee u rekening moet houden, zijn onder meer uiterlijk en gemakkelijke toegang. Aangezien een composthoop hoogstwaarschijnlijk niet de meest aantrekkelijke toevoeging is die je ooit in je tuin hebt geplaatst, wil je hem op een obscure locatie plaatsen - uit het zicht. Evenzo wil je het niet zo ver van je huis plaatsen dat het een hele klus wordt om er etensresten naartoe te brengen. Geur en aantrekkingskracht van beestjes wel niet moeten worden overwogen. Een goed onderhouden composthoop met de juiste ingrediënten stinkt niet en trekt daardoor geen ongewenste gasten aan.

Als je eenmaal een idee hebt van waar je je stapel wilt hebben, moet je koralen opzetten. Ik ga hier het three-bin-systeem uitleggen, maar ik raad aan om op YouTube te surfen voordat je je aan een bepaalde methode vastlegt. Typ zinnen als, Hoe maak je compostbakken, hoe maak je een composthoop en, Vermicomposting (composteren met wormen). Er zijn veel verschillende manieren om te composteren, en het kiezen van de ene boven de andere moet niet worden gedaan zonder eerst je opties te onderzoeken.

Het bouwen van uw koralen kan zo goedkoop of gemakkelijk zijn als u wilt. Mijn uitleg is om gerecyclede pallets te gebruiken, maar je kunt zo simpel gaan als het uitzetten van een gebied en het omheinen met kippengaas, je kunt in de winkel gekocht hout gebruiken als je een aantrekkelijker stel omheiningen wilt, of je kunt zelfs koop een kant-en-klaar systeem bij uw plaatselijke tuincentrum.

Sommige componisten kozen ervoor om bodems in hun koralen te stoppen. Dit is acceptabel, maar houd er rekening mee dat het gewenste eindresultaat is dat uw grondstof wordt omgezet in mest. Door een vloer tussen de kale grond en de composthoop te leggen voorkom je dat wormen en andere griezelige beestjes via de onderkant van de hoop binnen kunnen komen. Poep is tenslotte poep, en aan het eind van de dag, hoe minder eters je hebt, hoe langzamer het afbraakproces zal verlopen.

Ervan uitgaande dat je ervoor hebt gekozen niet leg bodems erin, je hebt in totaal zeven pallets nodig. Als je bodems wilt, zijn er nog drie nodig. De meeste pallets hebben semi-grote ruimtes tussen hun latten die, als ze niet worden verholpen, ervoor zorgen dat uw gecomposteerde materiaal er doorheen valt. Om dit probleem op te lossen, moet u de binnenkant van uw koralen bedekken met gaas. Als alternatief kunt u deze ruimtes vullen met gescheurde houten latten. Als deze oplossing uw voorkeur heeft, zorg er dan voor dat er wat ruimte overblijft; luchtstroom is essentieel voor het composteringsproces. Ook doen NIET gebruik behandeld hout. A: je micro-organismen zullen niet blij met je zijn, en B: het is vergif; je wilt niet dat het in je product terechtkomt.

Neem op een min of meer vlakke ondergrond drie van je pallets en plaats ze in een U-vorm. Het geopende uiteinde hiervan is de kant waar je gaat laden, mixen en lossen, dus houd het in de richting van waaruit je hebt besloten dat je dit wilt doen. Dit is je centrale kraal. Maak de hoeken aan elkaar vast met schroeven, kabelbinders of een zwaarder touw. Houd er rekening mee dat er alleen rottend plantaardig materiaal in zit; het hoeft niet mooi te zijn, tenzij je wilt dat het mooi is. als jij doen wil dat het mooi is stel ik voor niet pallets gebruiken.

Neem nu aan weerszijden van je U nog twee van je pallets en vorm een ​​aangrenzende U - alleen deze keer wordt de zijkant van je middelste kraal gebruikt als een van je zijkanten. Zijn mond moet in dezelfde richting wijzen en hij wordt op dezelfde manier aan elkaar vastgemaakt. Als je klaar bent met deze kant, ga je naar de andere kant van je middelste kraal en herhaal je deze stap.

Neem ten slotte een bord, leg het met de rand naar beneden op het vuil langs de voorkant van uw koralen en bevestig het met schroeven aan elk van de vier pallets. Neem een ​​tweede plank en schroef deze een voet of twee vanaf de voorkant over de bovenkant van uw pallets. De afmetingen van deze planken doen er niet echt toe, zolang je er maar een schroef doorheen kunt krijgen. Hun doel van deze planken is om je koralen aan elkaar te binden en de hele eenheid stabieler te maken.

Wat doe ik in mijn composthoop

Een composthoop moet gelaagd zijn om goed te kunnen werken: een laag bruine houtachtige materialen om koolstof toe te voegen, bedekt met een dunne laag aarde om bacteriën toe te voegen, bedekt met een laag zachtere groene materialen om stikstof toe te voegen, bedekt met nog een dunne laag laag aarde, en weer terug naar de bruine houtachtige materialen. Herhaal dit proces totdat de stapel je eerste bak vult. Het hoeft niet in één keer tot de rand gevuld te zijn. Compostering begint te gebeuren nadat de eerste laag erin zit, en het zal omhoog bewegen door de stapel naarmate het groeit - hoewel moet worden opgemerkt dat uw stapel het beste zal werken wanneer deze een hoogte van ongeveer een meter bereikt. Wat betreft de hoeveelheid van elk, bruine en groene materialen: maak je zachtgroene lagen iets dikker dan je bruine houtachtige. Je krijgt hier een beter gevoel voor naarmate je meer composteert. Als je een meer stikstofrijk eindproduct wilt, voeg dan meer groen toe terwijl je je stapel bouwt; als je op zoek bent naar een meer koolstofrijke grond, voeg dan meer houtachtige bruine tinten toe.

Composteerlagen

Tijdens het bouwen moet er voldoende water tussen de lagen worden toegevoegd om de stapel vochtig maar niet drijfnat te maken. Als je stapel te nat wordt, gaat hij stinken. Om dit op te lossen, voegt u meer houtachtig materiaal toe.

Meng ongeveer een keer per week je stapel met een hooivork. Hierdoor kan lucht het midden bereiken en wordt het afbraakproces versneld. Wanneer u een merkbaar verschil begint te zien in het uiterlijk van uw compost (wanneer het begint te lijken alsof het in aarde verandert), verplaatst u het naar uw volgende bak en begint u de eerste bak opnieuw te vullen. Blijf beide stapels ongeveer een keer per week mengen. Wanneer de eerste stapel eruit ziet alsof hij weer begint af te breken, verplaats dan zowel de eerste als de tweede stapel naar hun volgende bakken, en vul opnieuw de eerste bak. Het zou ongeveer twee tot drie maanden moeten duren om je eerste batch compost te krijgen, maar aangezien je drie stapels tegelijk bewerkt, is elke opeenvolgende batch daarna maandelijks klaar.

Groenen & Bruinen

Groene materialen kunnen dingen zijn als gemaaid gras, fruit- en groenteschillen uit uw keuken en plantaardig materiaal uit uw tuin, terwijl bruine houtachtige materialen stro, bladeren en onbehandeld karton en papier zijn. Leg nooit olieachtig voedsel of ontmoet nooit etensresten op uw stapel. Deze zullen ongewenste bezoekers naar uw stapel lokken.

Een laatste woord

Compost gebeurt. Het is het natuurlijke verloop van ontbinding en het zal plaatsvinden, of je er nu gebruik van wilt maken of niet. Houd jezelf niet voor de gek door te denken dat je het niet kunt. Feit: het zou voor jou moeilijker zijn om dit proces te stoppen dan om het te overzien.