Door Jamie Mercer schrijft naar Gezondheid
Pure chocolade is niet alleen lekker, maar ook gezond. Hoewel het maar met mate gezond is, heeft het toch grote voordelen als je er een paar keer per week (of zelfs elke dag) een klein beetje van consumeert. Pure chocolade komt van de cacaoboom en is een geweldige bron van antioxidanten. Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord dat bosbessen geweldige antioxidanten zijn, pure chocolade is zelfs nog beter! Studies blijven bewijzen dat pure chocolade erg gezond is. Blijf lezen om de 8 voordelen van pure chocolade te ontdekken. 1. Het kan de bloeddruk helpen verlagen2. Het kan het cholesterolgehalte verbeteren3. Het kan helpen de bloedsuikerspiegel te verbeteren4. Het kan het risico op hartaandoeningen helpen verminderen5. Het kan het risico op een beroerte helpen verminderen6. Het kan het risico op kanker helpen verminderen7. Het kan de hersenfunctie verbeteren8. Het kan je humeur verbeteren
Voedzaam
Laten we eerlijk zijn, pure chocolade is zo lekker! Hierdoor vergeten mensen dat het ook gezond is. Ze denken dat omdat het zo lekker smaakt, het eigenlijk ook niet gezond kan zijn. Fout! Pure chocolade heeft zoveel voedingsvoordelen. Het bevat veel vezels en andere mineralen. Een pure chocoladereep van 100 gram die voor 70-85% uit cacao bestaat, bevat 11 gram vezels en vult veel van uw aanbevolen consumptiehoeveelheden aan magnesium, koper, mangaan, kalium, fosfor, zink en selenium. Het is belangrijk om niet te veel donkere chocolade te consumeren. Zoals eerder gezegd, eet pure chocolade met mate, want diezelfde reep van 100 gram bevat 600 calorieën en veel suiker.
Vetzuren zijn geweldig voor je en donkere chocolade zit er ook vol mee. Meervoudig onverzadigd vet zit in donkere chocolade. Pure chocolade bevat ook cafeïne en theobromine. Als je je 's middags traag voelt en op zoek bent naar een geweldige middagsnack, werkt pure chocolade als een stimulerend middel en helpt het je wakker en energiek te houden. Dit is ook belangrijk om te onthouden als u op weg bent naar slaap. Probeer een andere snackoptie te kiezen.
Beschermt je huid
Er is aangetoond dat bioactieve stoffen in pure chocolade zitten. Dit is een ingrediënt dat heerlijk is voor de huid. Het beschermt tegen schade door de zon door de bloedtoevoer naar de huid te bevorderen. Pure chocolade verhoogt zelfs de dichtheid en hydratatie van de huid. Als je de laatste tijd in de zon bent geweest of last hebt van zonneschade, dan is pure chocolade een prachtige oplossing. Wie houdt er niet van een geweldige huid?
antioxidant
Je leest het makkelijker, donkere chocolade is een uitstekende bron van antioxidanten. Zuurstofradicaalabsorptievermogen (ORAC) laat zien hoeveel antioxidant er in elk voedingsmiddel zit. Onderzoek heeft aangetoond dat cacaobonen, die natuurlijk in pure chocolade voorkomen, het beste ORAC-gehalte hebben wanneer ze worden getest op antioxidanten. Pure chocolade is ook gevuld met polyfenolen, flavonoïden en catechines. Blijf je pure chocolade eten, er zijn zoveel voordelen!
Helpt bij gewichtsverlies
Wist je dat deze lekkere traktatie je echt kan helpen om af te vallen? Dat klopt en daar is een simpele reden voor. Pure chocolade zorgt ervoor dat mensen zich meer verzadigd voelen dan de meeste andere voedingsmiddelen. Dit betekent dat als je eenmaal de chocolade hebt geconsumeerd, je stopt met eten. Sommige andere voedingsmiddelen zullen ervoor zorgen dat je wilt blijven eten of zullen je hersenen niet triggeren om je te vertellen dat je vol zit. Als je trek hebt in iets zoets, zouts en vets, dan is donkere chocolade de perfecte optie. Pure chocolade is ook heerlijk als toetje. Het heeft zoveel voordelen, maar smaakt nog steeds heerlijk na een maaltijd. De Universiteit van Kopenhagen heeft dit zelfs bewezen in een onderzoek dat ze hebben onderzocht en waaruit blijkt dat donkere chocolade mensen meer tevreden zal stellen dan lichtere chocolade. 
Verlaagt het risico op hartaandoeningen
Van pure chocolade is aangetoond dat het de risicofactoren voor hartaandoeningen vermindert. Als u een hartaandoening heeft, of als u een hartaandoening heeft die in uw familie voorkomt, kan pure chocolade enorm helpen. Cacaopoeder blijkt het cholesterol bij mannen te verlagen als ze een hoog cholesterolgehalte hebben. Dit komt omdat pure chocolade zoveel antioxidanten produceert die rechtstreeks in de bloedbaan van de consument terechtkomen. Pure chocolade helpt de insulineresistentie te verminderen. Dit is gewoon een ander risico dat typisch is voor mensen met een hartaandoening.
Twee verschillende onderzoeken laten zien hoe donkere chocolade het risico op hartaandoeningen verlaagt. De eerste studie toont 470 oudere mannen en ontdekte dat wanneer ze cacao consumeerden, dit hun gewicht verminderde risico op hartziekte met 50% over 15 jaar . Deze getallen zijn zo groot om te zien en belangrijk om te begrijpen. De tweede studie toonde aan dat vijf keer per week pure chocolade consumeren het risico op hartaandoeningen met 57% verlaagt. Deze studie is observationeel, dus het is moeilijk om iets volledig te bewijzen, maar het is nog steeds een geweldige studie om te begrijpen en te onthouden. In datzelfde onderzoek merkte het ook op dat er geen veranderingen plaatsvonden wanneer mensen slechts minder dan 2 keer per week pure chocolade consumeerden. Dit toont aan hoe belangrijk het is om het regelmatig te eten.
Help de hersenfunctie te verbeteren
Een ander voordeel van pure chocolade is dat het kan helpen om je hersenfunctie te verbeteren. Een studie toont aan dat als je 5 dagen achter elkaar cacao met een hoog flavanolgehalte eet, dit helpt om de bloedtoevoer naar de hersenen te verbeteren. Cacao helpt niet alleen om de cognitieve functies van oudere mensen te verbeteren, maar kan zelfs helpen bij mentale stoornissen, verbale vloeiendheid en veel risicofactoren voor verschillende ziekten. Ten slotte, aangezien donkere chocolade cafeïne en theobromine bevat, zal het de hersenfunctie op korte termijn helpen verbeteren.
Helpt de bloeddruk te verlagen
Er kan veel wetenschap zijn die onderzoekt waarom donkere chocolade helpt om de bloeddruk te verlagen, maar het is een stimulerend middel dat helpt bij het produceren van stikstofmonoxide. Dit helpt om signalen naar de slagaders te sturen en vertelt hen om te ontspannen. Dit zal resulteren in een verlaging van de bloeddruk. Wanneer het bloed soepel stroomt, kan uw lichaam voedzamer zijn en zijn er minder complicaties. Vele studies hebben dit keer op keer bewezen. Dit is nog een reden waarom pure chocolade zoveel voordelen heeft.
Laten we eerlijk zijn, het is goed!
Laten we een van de belangrijkste redenen niet vergeten waarom u in de eerste plaats pure chocolade consumeert. Het is zo lekker! Pure chocolade kan een uitstekend dessert zijn en kan op verschillende andere voedingsmiddelen worden gestrooid om hun smaken te verbeteren. Je kunt het in een maaltijd verwerken of zelfs op zichzelf gebruiken. Pure chocolade is zo geweldig omdat het zoveel geweldige voordelen heeft, maar laten we ook niet vergeten hoe lekker het echt is. Wat een geweldige traktatie!
Zoals je nu hebt gelezen, heeft donkere chocolade zoveel geweldige voordelen. Het is niet alleen een smakelijke traktatie, maar het kan ook helpen om onze algehele gezondheid te verbeteren. Het is belangrijk om te onthouden om alles met mate te houden. Een reep pure chocolade van 100 gram bevat 600 calorieën. Dus hoewel pure chocolade veel voordelen heeft, is meer in dit geval niet altijd beter. Geniet van pure chocolade en zie hoe je lichaam geniet van alle vele voordelen!
