4 Trends in voedselbezorging in 2020

Leestijd ~9 Min.

Door Kate Ritt schrijft naar bedrijf

Je leeft in een snel veranderende digitale wereld waarin millennials en generatie Z willen dat alles direct en snel is. Begrijp bij alles dat het inclusief eten is. Het is niet dat we lui zijn, maar we hebben niet de luxe van tijd. U bent altijd onderweg en het laatste wat u wilt, is een maaltijd vanaf nul koken. U wilt iets dat gemakkelijk, snel en smakelijk is. U wilt voedsel dat uw lichaam van brandstof voorziet en u de energie geeft die u nodig heeft om de dag door te komen. Maaltijdbezorgdiensten bieden dat allemaal en meer. Met zoveel verschillende opties die er zijn, kan het moeilijk zijn om te kiezen welke het beste bij u past. Ik heb een paar verschillende maaltijdbezorgdiensten geprobeerd en veruit mijn favoriet is Blue Apron. Met Blue Apron weet ik dat ik verse, hoogwaardige ingrediënten krijg die perfect geportioneerd zijn voor welk recept ik ook maak. Ik vind het ook geweldig dat er geen verplichting is - ik kan mijn abonnement op elk moment annuleren of pauzeren. En als ik ooit tijd te kort heb, hebben ze snelle en gemakkelijke recepten die in 30 minuten of minder kunnen worden gemaakt. Als u op zoek bent naar een maaltijdbezorgservice die uw leven gemakkelijker maakt, raad ik Blue Apron ten zeerste aan.

Domino's Pizza was slim genoeg om deze verwachting van de lentemensen te omarmen. De innovatieve maatregel maakt gebruik van Twitter als bezorgkanaal, waar consumenten hun bestellingen niet hoeven te sms'en, maar eenvoudig pizza-emoji's kunnen tweeten om hun bestellingen te plaatsen en ze bij hun voordeur te laten bezorgen.

Je vraagt ​​je misschien af ​​hoe het bedrijf de juiste soort pizza naar de juiste plaats kan sturen, met slechts een emoji.

Nou, laten we je informeren!

Alvorens een bestelling te plaatsen, moeten consumenten hun pizza profielen op de online bezorgservicehub van het bedrijf. Vervolgens kunnen ze hun standaardbestellingen opslaan, ook wel Easy Orders genoemd. Door hun Twitter-accounts te koppelen aan hun pizzaprofielen, kunnen ze hun bestelling in slechts vijf seconden plaatsen.

Het goede nieuws?

Domino's heeft een ondernemingswaarde van $ 18.849 miljoen op 15 mei 2020!

Echt Domino's heeft zijn val gehad, maar zijn comeback aangedreven door digitaal is gewoon geweldig. Als Domino's zulke torenhoge groei kon zien, kan die van jou dat ook!

Laten we u door enkele van de interessante en aankomende Eten bezorgen in Chicago trends, om uw restaurant enorm op te schalen.

Jouw innovaties op het gebied van voedselbezorging onderweg!

1. Ontwikkel uw web- en mobiele applicaties

Dit zou een eigen platform zijn. Simpel gezegd, door technologisch machtig te zijn, kunt u rechtstreeks afhalingen, leveringen en betalingen regelen. Als u voor dit onafhankelijke platform kiest, kan uw restaurant ongeveer 30% besparen op uw verkoopcommissie, die voedselbezorgende externe bedrijven in rekening brengen.

Maar door uw eigen applicatie te hebben, wordt het updaten van uw restaurantmenu's en communiceren met uw consumenten een stuk eenvoudiger. Een ander opmerkelijk voordeel als u onafhankelijk gaat, is dat u meer controle kunt hebben over de bezorgsnelheid en over de kwaliteit van het voedsel dat u bezorgt.

Desalniettemin vereist de keuze om door technologie aangedreven te worden zware investeringen en technische expertise, die veel kleine restaurants zich niet kunnen veroorloven. Betalingen voor bezorgers, het regelen en onderhouden van voertuigen kunnen een enorme slopende last blijken te zijn.

En het ergste is dat consumenten nog steeds gebruik kunnen maken van services van derden als uw applicatie niet goed presteert! En hier visualiseren bepaalde restaurants het als een win-win om samen te werken met platforms van derden.

2. Schud de hand met bezorgpartners

In tegenstelling tot onafhankelijk zijn voor het bezorgen van eten, kan het samenwerken met platforms van derden, zoals Uber Eats, uw bezorgprocessen vereenvoudigen. Maar vriend, er is een klein tarief dat u zou moeten betalen om gebruik te maken van hun diensten, wat natuurlijk de waarde die u zou winnen absoluut waard is.

Laten we je verder informeren.

Deze externe partners werken als uw aggregators om een ​​marktplaats voor uw restaurant te creëren. Gevestigde bezorgers pakken alle onderdelen van de maaltijdbezorging aan, van het coördineren van afhaalmaaltijden tot het bezorgen aan de deur en het namens uw restaurant ontvangen van de betalingen via hun eigen bezorgapplicatiesystemen.

Dit is een grote overwinning voor u, aangezien u toegang zou hebben tot een grotere consumentenpool.

Op de koop toe zou deze beslissing uw restaurant verlossen van kapitaaluitgaven die een intern bezorgsysteem nodig zouden hebben. Het externe bedrijf zou zijn arbeid, hardware en software aanbieden.

En het enige dat u hoeft te doen, is uw heerlijke maaltijden bereiden, een kleine vergoeding betalen en uw eten bij uw lieve consumenten brengen!

3. Werk samen en overwin

Een andere populaire trend om na te streven is een hybride bezorgplatform. Simpel gezegd, dit is de samenwerking van uw eigen bezorgdiensten met een externe bezorgpartner.

U zou dus een bezorg-app voor uw restaurant moeten ontwikkelen, die zou zorgen voor het plaatsen van bestellingen, betalingen en alle communicatie. En uw bezorgpartner zou zich inzetten voor de bezorgprocessen.

Het smeden van dergelijke partnerschappen geeft u ruimte voor gespecialiseerde functies zoals snelle levering . Dat is hoe MC Donald's werkt, met een band met Uber Eats, onderschrijft MC Donald's snelle leveringen aan zijn consumenten, terwijl ze hun bestellingen kunnen plaatsen op de applicatie van het bedrijf.

Op dezelfde manier kun je ook in de pas lopen met MC Donald's. Aangezien u het technologiegedeelte voor uw rekening neemt, kunt u uw consumenten op de hoogte houden van nieuwe gerechten, de nauwkeurigheid van bestellingen verbeteren, wachttijden verkorten en hen op de hoogte houden van hun bestelstatus.

Aan de andere kant van het spectrum kunt u de bezorgkosten verlagen omdat, in tegenstelling tot andere platforms, de functies van uw derde partij beperkt zijn.

Dat is een enorme waarde verdiend voor een beetje uitgegeven geld!

4. Vlieg uw bestellingen met drones

Hoewel de bovengenoemde strategieën de meest trending leveringsmethoden zijn, mogen we niet vergeten dat de technologie voortdurend evolueert.

Dat gezegd hebbende, laten we u kennis laten maken met een dynamische bezorgaanpak van Domino's Pizza.

2016, Domino's schreef geschiedenis door pizza's via drones te bezorgen bij een Nieuw-Zeelands stel, in minder dan vijf minuten.

Ze kunnen verkeersopstoppingen en verkeerslichten vermijden en op een veilige manier de bezorgtijd en -afstand verkorten door rechtstreeks naar de woning van de klant te reizen. Dit is de toekomst.

– Domino’s Group CEO en Managing Director Don Meij.

Klinkt dat niet geweldig! Stelt u zich eens voor dat u in een handomdraai een lunchbestelling voor vijftig euro naar de klant stuurt en alle bezorg- en brandstofkosten vermijdt. Sta je niet op het punt om dergelijke technologie te gebruiken?

Je zou moeten!

Hoewel het u een fortuin kan kosten, laten we niet vergeten dat het een eenmalige investering is voor uw bedrijf, waardoor alle andere kosten dalen. Er is een belofte voor een grotere ROI!

Bovendien kunnen deze moderne bezorgopties, zoals drones, robots en parachutes, optimaal worden gebruikt in tijden van pandemieën zoals de COVID-19.

Speel mee met moderne bezorgtrends

Uiteindelijk komt het allemaal neer op deze vier punten voor uw restaurant om een ​​succesvol bezorgprogramma te hebben. Kampioen deze punten, en je zou ongeëvenaard zijn!

  • Zorgen voor een voorbeeldige consumentenervaring door voedsel van hoge kwaliteit en tijdige levering
  • Responsieve technologie waarmee u en uw klanten gemakkelijk bestellingen kunnen ontvangen en plaatsen
  • Goede winkelactiviteiten onderschrijven om ongemakken voor klanten in de winkel te voorkomen bij het afhandelen van bezorgbestellingen
  • Opschalen van supply chain-, verpakkings- en leveringsactiviteiten om klanttevredenheid en klantbehoud te verbeteren

Je hebt nu echt veel op je bord om uit te kiezen.

Maar u hoeft niet te worstelen om de juiste keuze te maken.

Net zoals uw consumenten hun hoofdgerechten bestellen met goed passende bijgerechten, kunt u uw juiste bezorgmethode verwelkomen met goed aanvullende fiscale pakketten.

Kijk eens eenvoudig in uw zak; je weet of je je app moet ontwikkelen of moet samenwerken met Uber Eats, of je bezorgingen met drones moet laten vliegen.

Populaire Berichten